ELASTOMOULE MINI MADELEINES

ELASTOMOULE DE DE BUYER
ELASTOMOULE 20 MINI MADELEINES dim 40x30mm, prof 11mm sur plaque 21x17,6cm

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Moule en mousse de silicone. Anti-adhésifs. Pour la cuisson au four et la congélation de -70 degrés à + 300°C (-90 degrés à 580 degrés F). La matière de l'Elastomoule transmet parfaitement la chaleur et donne un bel aspect doré su r le dessus comme sur le dessous aux mini-madeleines et leur confère un goût inimitable grâce à la caramélisation des sucs qui se produit lors de la cuisson.

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